Es Licenciado en Ciencias Geológicas (1965), Doctor en Geología (1970) de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y Master of Science del ITC, Delft, Holanda (1968).

Conjuntamente con sus investigaciones ha desarrollado un intensa labor docente de grado y posgrado en distintas universidades. Desarrolló gran parte de su actividad en la Universidad de Buenos Aires, culminando la misma como Profesor Titular Ordinario de Geotectónica en el año 1998. Ha sido Profesor Visitante para el dictado de 42 cursos de posgrado en las universidades de Salta, Córdoba, La Pampa, Tucumán y San Luis; y en el exterior, en la Universidad de la República en Uruguay, en la Universidad Nacional de Paraguay y en la Universidad Federal de Rio Grande Do Sul, Brasil.

Merece destacarse su relevante labor en la formación de recursos humanos en la que ha dirigido 16 tesis doctorales, numerosas tesis de licenciatura; al menos 7 de sus ex-doctorandos son miembros de la Carrera de Investigador del CONICET.

Ha actuado en numerosas instituciones científicas, universitarias y sociedades científicas del país y del exterior, desempeñando cargos como Presidente de la Asociación Geológica Argentina (1979-1981), Presidente del IX Congreso Geológico Argentino (1981), Miembro del Comité Científico y del Board 2000- 2004 del Programa Internacional de Correlación Geológica  la Unión Internacional de Ciencias Geológicas (UNESCO) y Vicedecano de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires (1998-2006).

Obtuvo el Premio "Storni 1975" y el Premio "Pastore 1999" de la Asociación Geológica Argentina y el "Premio Houssay 1987" del CONICET, Premio Bernardo Houssay  a la Trayectoria (2003) de la Secretaría de Ciencia y Técnica en Ciencias de la Tierra, del Agua y de la Atmósfera. En el exterior fué elegido Honorary Fellow de la Geological Society of America 1993, siendo el primer geólogo sudamericano en recibir dicha distinción.

Ha sido y es editor de varias revistas internacionales de alto impacto como Geology, Journal of South America Earth Sciences, Structural Geology, Episodes, Gondwana Research y diversas revistas hispanoamericanas.

El doctor Ramos tiene publicado solo o en colaboración más de 200 trabajos científicos siendo además editor de 4 libros especializados, 2 de ellos en el exterior.